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ARRANGEMENT TEA RECIPE 120
おいしい紅茶のレシピ120  —紅茶の基本とアレンジティーの楽しみ方



■発行 Publicaton : 2012/05/25  ■208pages 210 x 148mm
■ISBN : 978-4-88393-554-3      ■Price : ¥1,900+ Tax
内容
●Part1 紅茶の基本
●Part2 紅茶の上手な淹れ方
●Part3 ホットアレンジレシピ集
●Part4 アイスアレンジレシピ集

紅茶専門店として著名な、ルピシアの協力のもの作られた、ティーライフをもっと豊かにする、バラエティに富んだアレンジメントティーをホット63レシピ、アイス57レシピの計120のレシピを紹介しています。その他にも紅茶の主産地の様子や茶葉の基礎知識、おいしい基本の淹れ方、道具選びのポイントなども解説。紅茶好きなら、手元においておきたい1冊です。

CONTENTS
1. Basic Kowledge of Tea
2. The Method of Tasty Tea
3. Hot Arrangement Tea Recipe
4. Iced Arrangement Tea Recipe